Heladeros artesanales

Sergio Cánepa y la Heladería Sergio

Memorias de Resistencia

Fábricas de helado artesanal agobiadas por constantes subas

Hubo aumentos de hasta un 200% en azúcar, un componente clave

Ante las dificultades que presenta el escenario cambiario, fabricantes de este rubro dicen que debieron ajustar precios aunque no en la medida en que subieron sus costos.