Estados Unidos da vuelta la pirámide nutricional: qué significa y las claves para comer mejor
El arranque del año vino cargado de titulares sobre una "pirámide nutricional invertida" en Estados Unidos. Entre el ruido y los posteos de redes, una pregunta se repite en casas y grupos de WhatsApp del Chaco: ¿esto cambia algo en mi mesa de todos los días? Para aterrizar el tema, conversamos con Lole Aguilar (MP 470), nutricionista, quien pasó por el programa Sensación Térmica de NORTE TV y dejó definiciones claras, sin vueltas.
