Cómo hacer las mejores croquetas de arroz o acelga súper crocantes
Sin fritura ni harina
Las croquetas suelen asociarse a frituras y harinas refinadas, pero es posible preparar una versión mucho más saludable sin resignar textura ni sabor. Con ingredientes simples y una air fryer, estos bocaditos quedan dorados por fuera y suaves por dentro.
